ristorante cucina tipica sarda

Hostaria Sa Carrera Ezza

Le ricette di Donna Carla portano in tavola tutta la tradizione culinaria sarda, supportata da ingredienti di qualità accuratamente selezionati. Prenota e lasciati andare ai veri sapori locali.

Selezione e qualità

Proprio lei, Donna Carla, seleziona meticolosamente tutti i prodotti impiegati nella preparazione dei piatti proposti dall’Hostaria Sa Carrera Ezza. Il ristorante cucina tipica sarda di Olbia si distingue per l’uso esclusivo di ingredienti locali e freschi, complici unici per uno dei principali obiettivi del locale: raggiungere la qualità in ogni piatto.

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cosa facciamo

Il locale

Cucina tradizionale sarda

I piatti del ristorante sono preparati con ingredienti di stagione, tutti selezionati ogni mattina. La continua ricerca e la scelta delle migliori materie prime del posto rendono esclusivo il sapore di ogni portata, a sua volta preparata con passione e attenzione ai dettagli.

Esperienza gastronomica autentica

La creazione di piatti che riflettono la tradizione e la cultura sarda rappresenta l’elemento distintivo di questo ristorante, con il supporto di tecniche tradizionali nella preparazione dei piatti. Il menu dell’Hostaria Sa Carrera Ezza racconta la storia e la cultura sarda, da non perdere.